Зажигалка намного практичнее, так как она не оставляет черных следов на корпусе посуды и, в отличие от спичек, не закончится внезапно. Также это устройство безопасно в противопожарном плане. Классическая форма зажигалки для плиты имеет обычно длинный носик, удобный для держания в руке корпус и кнопку, при нажатии на которую возникает искра.